外卖行业的快速崛起,给方便面市场带来了空前的压力。眼下,为突破市场僵局,方便面企业不断推出创新,重新解析消费市场,寻找突破点来构建新的产品及盈利增长点。
本次项目旨在解决三个问题:
1、新产品口味测试,上市前对产品口味进行先期市场验证;
2、新的市场环境形势下,产品概念如何突破;
3、产品与新概念的契合程度。
项目分阶段实施:
阶段1 产品机会探索,输出产品概念雏形
1、方便面消费场景构建、产品概念探索:
新的工作、生活场景下,方便面消费场景构建;现阶段,市场“痛点”是什么,新产品如何从中挖掘机会;
2、外卖竞争压力下,方便面机会点探索:
解析消费者外卖消费习惯,发现方便面可争夺的时机;外卖糟点描绘;为方便面增长提供支持点;
3、产品概念雏形输出,主要进行以下验证:
依据项目分析数据,确定产品功能利益;输出产品概念雏形。
阶段2 产品口味测试,验证产品与新概念契合度
1、产品口味测试,上市前市场先期验证:
建立产品口味测试体系,评价产品口味,为产品迭代或上市做支撑;进行同类产品对比测试,形成差异化营销策略;
2、验证产品与新概念契合度,形成产品独特价值主张:
通过产品口味测试,验证产品、新概念传达信息的一致性;结合测试反馈、市场需求“痛点”分析,形成产品独特价值主张。
构建新的消费场景,实现产品市场增长点
新产品从产品理念、技术层面,产品口味方面均能与新概念契合
方便面消费行为研究概览
产品测试内容输出概览
消费场景变迁可行性探讨
消费场景变迁策略探讨
更多详情,请致电:010-5612 1917 / 185 1923 5920 / 186 1836 4943